鍋料理の美味しい季節になりました。
我が家はさっぱり水炊きが好きなのですが今一押しなのが・・・、
*アサムラサキ かき醤油ぽん酢*
株式会社アサムラサキ
*アサムラサキの一番人気の「かき醤油」*
このままお醤油として使うのはもちろん
同党のお水を加えただけでも煮物などの料理に使える(好みでみりんなどプラス)
万能醤油を使て「ポン酢」を作って欲しい要望でできた「かき醤油ぽん酢」
*国産ゆず果汁100%使用*
フレッシュなゆず果汁の様な爽やかなポン酢で気に入っています♪
*鶏つくねの鍋*
私流はかき醤油ぽん酢と刻みネギで頂きます♪
かき醤油の旨味とゆずの爽やかなさっぱり感が鶏つくねにとても合います。
*焼き椎茸*
ぷりぷりの椎茸をただ焼いただけですがこの「かき醤油ぽん酢」をかけるだけでGOOD!!
この他にも餃子のたれにもぴったり♪
牡蠣の旨味とゆずの酸味や香り満載の「ぽん酢」
特にこれからの季節には大活躍ですね♪
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