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cocoちゃんから頂きました♪ありがとう!! PROFILE
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2016.02.08 Monday 18:28
続ブロッコリースプラウト
「スルフォラファン」と言う「抗酸化作用」のある物質がブロッコリーの20倍もある 「スーパー野菜!!」のブロッコリースプラウト♪ 種を購入して,定期的に栽培して食べています!! 最初は瓶で育てていましたが,今は http://maunncyo.jugem.jp/?eid=2229 小さ目のザルを使って栽培しています♪ ザルの底一面に種を撒いて水を張った器にin すぐに芽が出てきますので,毎日霧吹きで保水♪ 瓶で栽培するのと どっちがいいのかな?? 鶏肉のジャガバタマヨ炒めにのっけたり・・・。 カレー鍋の締めのリゾットに♪ くせがなくて「シャキシャキ!!美味しい♪」 大きくなったら,最後に日に当てて「頂きます!!」 【揚げずにかけて仕上げるポテト】コイケヤの新商品!30名様のモニターを大募集☆彡 食べてみんしゃい!博多の味の隠し味「博多綱場 ゆずとんからし」レシピ募集! 2016.01.21 Thursday 09:41
ブロッコリースプラウト
庭の雪も融けて今は青空です♪ 体調の事を考えて 体にいい物は取り入れたいと思っている私。 TVで自宅でも栽培可能・「ブロッコリースプラウト」を知り早速種を購入。 栽培をしてみましたよ!! ブロッコリーの種と瓶を用意 (袋にはブロッコリーと確かに表示してあるけど,なぜに上部に「かいわれ」と??) HPで調べたら基本は同じですがいろいろあって まずは コーヒーの空き瓶で栽培を始めました♪ 種を撒きます 瓶の底にスポンジ(食器を洗うスポンジをカット)を敷いて水をはる パラパラと種を撒いて終わり!! これでも多いくらいです。。 芽が出てもしばらくは暗い所に置いて 芽を伸ばす 私は,法事のお土産の果物が入っていた箱の中に入れておきました。 7日後の様子(夜に箱から出して朝の状態) 抱いたばかりの時は葉はもっと白っぽい黄色でしたが, 外に出したらすぐに緑色になりました♪ 昨日から窓辺で日光に当てて緑化(?)しています♪ 今日 食べてみようと思って入ます,簡単に出来ました♪ ブロッコリースプラウト(新芽)には 「スルフォラファン」と言う「抗酸化作用」のある物質がブロッコリーの20倍も!! しかも・・・, その作用は3日も続くそうです。 これは栽培して,サラダに味噌汁に入れて食べなくっちゃ!! 株式会社菓秀苑森長 健康に気を遣いたい方★島原産黒ごまを贅沢に使用「国産黒ごまカステラ」モニター募集 2015.08.04 Tuesday 19:34
ブルーベリー収穫
毎日いいお天気が続いています。 水撒きだけが精いっぱいですが,朝の楽しみの1つが・・・, 本日のブルーベリーの収穫 去年,我流ですがブルーベリーの剪定をしたので 今年はなかなかの実りで 喜んでいます・・・。 水撒きしながら,その場でつまんで食べるのが 1番のお気に入り♪ ヨーグルトに入れたり,今日は,, グラノーラ&ブルーベリー入りスコーン(ココナッツオイル風味) グラノーラの歯ごたえとベリーの甘酸っぱさがココナッツオイルの甘い香りに合う!! 美味しゅうございます♪ 青しそ発見!! こぼれ種で出来たのか,青しそを見つけました♪ ミョウガも 水不足で小ぶりではありますが収穫できました。 少々ではありますが,旬の物を頂く喜びを感じています!! 夏を乗り切る!ピエトロのソースを使った夏に食べたい辛いレシピ大募集! ジャンボな餃子がうまうま♪ じゃんけん餃子で豪快な大人買い体験〜! 【”暑い夏”を美味しく乗り切れっ!】”ふわっとシャリ玉”ブログモニターさん募集♪ 2014.10.25 Saturday 11:49
ミニミニアップルゴーヤ
利用者さんから頂いた「アップルゴーヤの種」 大切に保管して 植えてみましたが,発芽が遅かったのが気になっていました。 鉢植えで育てて,つるが出てきたので鉢ごとヤマボウシの近くに移動。 花も咲きましたが,なかなか実が付きませんでした・・・。 そのうち寒くなって,もう今年は無理かなと,, 見もしなくなった時に,, アップルゴウヤの実!! 小さな実ではありますが,実っていました。 まだ食べていませんが,きゅうりと一緒にサラダで頂きたいと思います。 来年用の種もありますので,次回こそはそれなりの大きさの実が出来ますように!! 頑張るぞ!! 2014.08.29 Friday 22:04
アップルゴーヤ
8月ももう終わりですが,すっかり涼しくなって夏ももう終わり?? 休み明けで今日出勤したら,利用者さんから頂き物が・・・, アップルゴーヤ ゴーヤ大好きの私ですが,1度育ててみたいと思っていた「アップルゴーヤ」 でも苗も売ってないし,,とあきらめていた時に種を頂き 今年は育ててはいますが,まだまだ 発展途上。。 やっと小さな実が付き始めた所なんです・・・。 でも 食べてみたい!!と思っていましたが,, 種をもらった利用者さんから,「食べてみたいでしょ!!」って頂きました。 チョコとアップルゴーヤ 細長い白ゴーヤを丸くした感じ。 ツナとマヨネーズで和えて,サラダで頂きました!! シャキシャキして,美味しゅうございました・・・。 花もポツポツ咲いています,さて 実のってくれるでしょうか・・・。 2014.07.10 Thursday 19:44
アップルゴーヤ
我が家は庭も狭く畑はない!!ので,野菜はプランターか鉢で育てています。 ミニトマトや空芯菜を細々と育てていますが あとゴーヤも鉢植えですが育てています。 普通のゴーヤが1株 そしてアップルゴーヤを育てています。 アップルゴーヤって知っていますか?? 白いゴーヤですが,りんごの様に丸みのあるゴーヤです。 従来のゴーヤより苦みが10分の1位と言われ食べやすく 肉厚なのが特徴です。 生でも食べれるみたいですよ!! 知ったのは2年以上前ですが,ネットで苗を見た事はあってもHSでは売れていません。 今年は生協で1度販売はありましたが,1株が700円以上しました・高!! そんな時,種を頂くことがあって 種まきをしていましたが これまたなかなか発芽しなくて 半ばあきらめていたのですが,, 6月20日 やっと双葉になりました・・・。 そして今,やっとつるが出てきた所です。 まだまだチビ苗ですが,1個は食べてみたいと思っています!! 2014.04.15 Tuesday 18:51
我が家のパイナップル
2月に見つけた,リビングのパイナップルの実 覚えていますか? 2月8日 小さなパイナップルの実が出来ました。 職場の「お花のお母さん」から株分けしてもらい,寒くなってからは室内管理していました。 3月17日 だんだんパイナップルらしくなってきました。 親指位の長さでしょうか,ゆっくり成長を続けていました。 こんなかわいい・パイナップルちゃんでしたが,, 私のうっかりから,ぽきっと 実が取れてしまいました。。 (実があるとは思わず,カーテンに手を伸ばし 押さえつけてしまったみたい。。) 4月10日の事でした・・・。 まだまだ あの可愛い姿を楽しめたのに,,何てこった!! 我が家のパイナップルちゃんは,さてどうなるか・・・。 続く。。 久米島海洋深層水をベースにした2in1洗顔料、クレンジングソープモニター募集2★ 2013.09.20 Friday 18:37
ミョウガ収穫
2013.08.22 Thursday 14:54
ブルーベリーの収穫
2013.07.18 Thursday 17:34
夏野菜の収穫
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